主料:
白饭适量，
银鱼干适量，
蛋，
1个
辅料:
葱粒适量红萝卜粒适量香菜粒适量姜适量
配料:
水适量，
盐适量，
鸡粉适量，
蚝油适量，
糖适量，
酒适量银鱼干蛋炒饭的做法步骤
1.银鱼干泡软。
2.红萝卜、葱、香菜切粒。
3.下点油，下姜爆香。
4.放银鱼干炒出香味，盛起待用。
5.煎熟鸡蛋，弄碎，盛起待用。
6.下点油，稍为把红萝卜粒炒一下。
7.把白饭倒进去，下用调味料与水调好的汁倒在饭里。炒均匀。
8.最后下葱粒，香菜粒。
9.鱼香，蛋香，饭香，，，，就是香。
TAGS：
主食 家常菜 白饭
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